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明治時期是日本鐵壺的輝煌時期,那時星光璀璨:
龍文堂出現了安之介、大國壽朗、上田照房、井上四大天王,
龜文堂出現了波多野正平、梅泉、鈴木光重、淡海秀光四大天王;
藏六家族出現了四世秦藏六和西垣一瑳;
金壽堂的創辦人雨宮宗兵衞和龍文堂的安之介為一時瑜亮,現在歐洲的亞洲民藝館還收藏著金壽堂雨宮的作品,可看的出金壽堂的歷史地位。
就像紫砂有花貨和光貨,花貨就是龍文堂系統,光貨(又叫素壺)多出自金壽堂系統。
龍文堂的創始人四方安之助(1780-1840年),是龍文堂創辦人龍文的兒子,龍文(1732-1798年)是丹波龜山市的一個陸軍將校,他于1770年來到了京都做鑄物師,他的兒子四方安之助繼承他的名字創立了自己的工作坊,即初代龍文堂。
在早期龍文堂就開始用銅來制造壺的蓋子,早期壺蓋材質中有一種由七種金屬熔鑄車制的壺蓋,通稱“七寶銅蓋”,這種銅蓋看上去有紫銅、黃銅等好幾種有色金屬的顏色。
鐵壺的蓋子是很講究的,一把好壺一定是原壺配原蓋,特別是蓋子上的摘鈕,更是別具匠心,花、鳥、魚、蟲、龍、龜、蛇、獸;梅、蘭、竹、菊、松果等等皆為所用。
在龍文堂的鐵壺中落有“龍文堂造”的款識一般常見于壺蓋背面,也有落在壺身后面的,但這一般多屬龍文堂主造壺。
自初代龍文堂的四方安之助(也稱安之介)繼承父業,龍文·四方安平(1732—1798)興建龍文堂后又傳授了制壺技藝于龍文二代的四方安之助(1796—1850),與此同時有兩個對日本鐵壺制造技藝和文化起到極大影響的著名釜師跟從了安之介學徒,成為安之介的得意門徒,這兩個就是日本鐵壺史上大名鼎鼎的波多野正平和初代秦米藏(也稱秦藏六或藏六)。有史書記載正平和藏六是親兄弟,兩人在師從安之介后造化各有不同,波多野正平(1812—1892)學藝大成,尤以脫蠟制造而出名,滿徒離開龍文堂后,他自立門戶自許為龜文,創建了自己的堂號“龜文堂”。相當于我們現在人開辦了自己的公司。
而秦藏六(1823—1890)在掌握了蠟鑄法后對中國青銅器文化極感興趣,以至在后來他所制作的鐵壺等茶道用器中多次將中國西周時期許多青銅器上的圖騰紋樣鑄在自己的壺身和器件上,形成獨到風格。藏六釜師沒有創建自己的鐵壺堂號,后來所見到他造的壺體上一般有“藏六居造”“藏六二世”“三世”“四世”“藏六造”等章款,這可能與他被天皇召為宮廷御用釜師有關。
藏六壺型有用圖騰中神鳥神獸的獸口為壺嘴的,看上去非常美觀且別具一格,不僅壺嘴精彩,壺身也多有饕餮、如意祥云、富貴回紋,龍鳳呈祥等浮雕和嵌銀工藝的圖案出現。藏六的壺雖無堂號,但其壺身落款“藏六”也是一直代代相傳,亦可等同于藏六堂也。藏六系所造茶器除鐵壺外還有諸多種類的器具,如銅器、銀器、茶器、文房四寶、香道用具等,特別是茶道用具例如釜、爐、水指、建水、蓋置、水竹、茶五德、茶壺、罐、茶托、茶入、茶碗、茶刀、茶則香爐、花插等等,每一器件都精美至極,實為追崇者收藏之佳品。
西垣一瑳為初代藏六門下弟子,傳世作品極為稀少。若不言款,其作品水平絕不亞于藏六、梅泉或光重等人。
波多野正平創建了自己的堂號“龜文堂”。
龜文堂系的主流作品,除名釜師自成一格的壺風外,就是龜文堂波千鳥系列的以山水、鳥、蟲、獸、舟、橋、花、草、木為題材的鐵壺。但壺的提梁卻一律都是采用了龜文堂特殊發明的“S”形可拆卸式的提梁。其壺的款識都在壺的后身提梁的后環付下,一般印有“日本龜文”、“龜文堂造”和初代的“龜文造”、“龜文堂”等等。在很龜文堂系的老鐵壺中我們都可見到在壺底上落有一處大或小的方章款,一般上面有:“家拙日本琵琶湖之東”。“家拙日本江州旭再里”,“日本琵琶湖東北幡住”。
“龜文之印“,“正平之印”,這類章款一般是龜文初期的正平系統,時間當在江戶晚期,距今一百五十多年。到了龜文中期即明治(年)晚期至大正晚期(年)的波千鳥系,壺底多為大方章款,印有:“家戊日本琵琶湖在東”、“大日本沜華湖嚴堂”,“拙家琵琶湖有東等”。
在京都著名的釜師中,還有龜文堂的梅泉和光重,這兩人是龜文堂堂主波多野正平的徒弟。還有一位龜文堂名人淡海秀光。特別是光重,因為所造之壺都為當時社會王宮貴族及社會名流藏用,所以數量極少至今發現流傳于世的不過幾把而已,一把光重的鐵壺不舍出人民幣百八十萬者休想得到矣。梅泉壺的提梁用一枝枝盛開的梅花做成了惟妙惟肖的壺提梁,有“日本梅泉”,也有“梅泉堂造”,還有一些梅泉形制的梅泉系壺。
在百余位中再著重點出一些的該有如下幾十名家,他是分別是四方安平;
龍文堂的初代到三代安之介、四代喜一郎、五代溝口喜兵衛、六代茶二郎、七代安太郎、安之介的弟子波多野正平及初代藏六至四代藏六;
波多野正平的弟子梅泉、光重;龜文堂系釜師淡海秀光;
龍文堂釜師上田照房、大國壽朗、大國楳翁、巖本、井上、林、島、西房、河田昌晴;
金龍堂的名越昌晴、初代大國壽朗、佐野;
金壽堂的雨宮宗兵衛、雨宮宗;
光玉堂的佐藤提;
松榮堂的榮真;
省壽堂的省三;
雲色堂名人美之助,
還有金工家族的金谷五郎三郎、中川凈益;
大西家族中的凈雪、凈壽、凈長、凈春、凈中和凈雪的弟子高木治良兵衛;
加賀的宮琦寒雉等等。
還有明月家族、小泉家族、鈴木家族、藤田家族、宮崎家族、有坂家族等一些家族制壺師以及日本南部鐵器的諸多釜師。
在日本的鐵壺名師中還必須要提及到如下三人,他們是被日本國家授予無形文化財,也就是人間國寶的工業技術類的金工類釜師長野垤志、角谷一圭、高橋敬典,以上三人的造壺技藝已屬爐火純青,其中角谷一圭更是上乘高手。
紫金堂為京都鐵壺釜師系高級作坊,直至現代仍有傳承,為日本茶道界高端茶具供應作坊,因其制器清雅,器身規整輕薄,出水設計良好,廣受茶人青睞,多數情況下壺身并沒有落款,特別的鐵質,特殊勾把的持手設計辨識度高,是日本茶器中的知名產品。
加藤忠三郎家制作茶器鐵壺從初代一直傳承至今天的十二代。
隨著人們對于鐵壺的認識,釜師系實用性簡約素壺會將是一種流行的趨勢。
當今日本三大手工鐵壺名匠,分別為云色堂美之助13代,鈴木盛久15代,畠春齋17代。其中完全不做量產壺的兩家是云色堂美之助13代和畠春齋17代。
(1)龍文堂系統的堂號很多,比如金龍堂就是龍文堂針對高端客戶產生的,就像豐田里的雷克薩斯。其他和龍文堂有關或代工的堂號有:青龍堂、光龍堂、旭龍堂、萬龍堂、信龍堂、山龍堂、地龍堂、龍善堂、龍虎堂、龍方堂、晴壽堂、瑞云堂、龍云堂、金祥堂等。還有祥云堂和大西家有關,正壽堂是京鐵壺中風格橫跨京鐵壺、南部鐵壺、地方系三個風格。還有一些其他的一些堂號很稀有,如鳳字輩的堂口。
(2)金壽堂(素壺系統)有金青堂、金觀堂、金玉堂、金榮堂、金龜堂等。云色堂、光玉堂、省鑄堂、松榮堂、三德堂是金壽堂系統五大支柱。光玉堂是素壺中的精品堂號(能做金工的堂號很少,名師也就是那么幾個,光玉堂是其中之一)。光寶堂、永寶堂、菊光堂、山玄堂也是金工大家。金工師茂光的作品,堪比龍文堂系統的梅隆軒。
(3)金工系收藏熱點名人:梅隆軒(金工師),茂光(金工師),宗仙作(金工師傅),安之介(釜師),大國(釜師),上田照房(釜師),雨宮宗兵衞(釜師),雨宮宗(釜師),等等。
(4)脫蠟法鐵壺收藏熱點名人:波多野正平、鈴木光重、梅泉、淡海秀光、西恒
一瑳。
(5)非物質文化遺產繼承人(金工技術茶釜、鐵壺系)人間國寶:高橋敬典、長野垤志、角谷一圭。
(6)青銅器型、獸口、藏六型收藏熱點名人:藏六、井上、雨宮宗兵衞等。