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鐵壺山泉水效應

南部砂鐵壺

2015-09-26來(lái)自:制壺工藝

        砂鐵是一種細粒的磁鐵結晶礦,原生于山嶺河床沙灘等處,主要成份是四氧化三鐵。砂鐵礦純度高,含碳、硅量極低,另含少量微量元素如鈦等,成品的光澤度很高,由于含雜質(zhì)少、不易生銹,因此表面不用上漆防銹,經(jīng)拋光后光澤鑒人,近似白銀的效果,和一般鑄鐵黑沉沉的感覺(jué)完全不同。砂鐵壺是南部鐵壺中的特殊產(chǎn)品,在江戶(hù)時(shí)代,砂鐵是鑄鐵的唯一礦源。

       

 

        冶煉制成的砂鐵產(chǎn)品,除了鐵壺外,最有名的就是武士刀。雖然東洋刀是罪惡的象征,但客觀(guān)上,其質(zhì)量?jì)?yōu)異還是舉世公認的。遺憾的是,砂鐵礦目前已經(jīng)采盡,市面上還在售的,不是作坊里祖輩積攢下的原礦,就是用老壺回爐后的產(chǎn)品,來(lái)源稀少,價(jià)格很貴。 現代用合金工藝仿制砂鐵,所謂的白鑄鐵,看上去也白花花明晃晃的,但真正的砂鐵由于微量金屬成分的差異,會(huì )顯現一種淡金色的光澤。



砂鐵的主要優(yōu)點(diǎn)

        1、 外觀(guān)漂亮。

        2、 不易銹,銹了也容易除掉。

        3、 密度高,因此保溫性能更好。

        4、 砂鐵敲擊時(shí)音調更高更悅耳。

        砂鐵的缺點(diǎn)是脆,碰撞時(shí)容易產(chǎn)生裂紋,現存江戶(hù)時(shí)代的老砂鐵壺很多就裂底了。在改善水質(zhì)方面,砂鐵和普通鑄鐵壺沒(méi)有什么不同。據說(shuō),鈴木盛久家的砂鐵儲藏最豐,鑄造工藝最好(砂鐵貴,不僅由于原料少,還因為易碎難鑄,成品率極低)。

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