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鐵壺山泉水效應

日本茶道具的種類(lèi)

2015-10-31來(lái)自:茶道文化

        純正的日本茶道十分講究,不僅僅是一種儀式,更是一種修行,其對茶道中使用的器具也格外考究,多達十余種。下面我們一起依次認識一下日本茶道具的種類(lèi):爐、釡、柄杓、水指、 建水、蓋置……        1.爐:煮水用的風(fēng)爐或火爐,有銅制、鐵制、土制、木制等不同材質(zhì),以夏日為主(5~10月)可以搬動(dòng)的稱(chēng)為「風(fēng)爐」,冬日(11~4月)以固定式的「火爐」為主,故有「風(fēng)爐為夏日而生,火爐為冬日而在」之說(shuō)。 

風(fēng)爐日本茶道具的種類(lèi)

        2.釡:即煮水器具,多用于泡茶時(shí)燒開(kāi)水而用。最早可追溯到室町時(shí)代(約1400左右),釡的制作形式也相當多,有的為了能架在灶上而做了護手,稱(chēng)為羽釡,也可直接放置于火爐上,或從天花板上放下自在鉤釣著(zhù)燒水。 

釜(鐵壺)日本茶道具的種類(lèi)

        3. 柄杓:竹制的水杓,用來(lái)取出釡中的熱水。 


柄杓日本茶道具的種類(lèi)


        4. 水指:備用水的儲水器皿,有蓋。利用柄杓舀水調節釜的熱水溫度、或用來(lái)清洗茶碗。 


水指日本茶道具的種類(lèi)


        5. 建水:廢水的儲水器皿。用來(lái)盛裝清洗茶杯后的污水。 


建水日本茶道具的種類(lèi)


        6. 蓋置:放置釡蓋或柄杓的器具,有金屬、陶瓷、竹等各種材質(zhì);造型多樣。


 蓋置日本茶道具的種類(lèi)

        


        7. 盛冷水的“水注”


        8. 五德:置于火盆或地爐等火爐里面用以承載鐡壺之器物。五德乃儒學(xué)用語(yǔ)「五種道德的簡(jiǎn)稱(chēng)」──仁義理智信。 


五德日本茶道具的種類(lèi)


        9. 茶罐:盛裝茶葉之容器,以選擇和銀相似,又易于塑形的钖為主要素材,上田秋成在其「清風(fēng)瑣言」一書(shū)中提到“貯茶著(zhù),獨錫無(wú)它”,但亦有根據實(shí)用性及觀(guān)賞性之不同而延伸出許多不同的材質(zhì)。 

茶罐日本茶道具的種類(lèi)


        10. 茶托:擺放茶碗用的茶托以錫制為主,其它材質(zhì)亦有。 

茶托日本茶道具的種類(lèi)

        11. 其它茶道具:棗、茶入、仕覆、茶杓、茶磨、茶碗、樂(lè )茶碗、茶筅、茶巾、火箸…………..
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