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茶席設計不僅要美還要實(shí)用

2018-01-09來(lái)自:壺文歷史

  茶席設計在近幾年逐漸盛行,它是一種以茶為靈魂,以茶具為主體,在特定的空間形態(tài)中,與其他藝術(shù)形式共同完茶道藝術(shù)組合,已經(jīng)引起了茶界多方面的關(guān)注。這里小編要說(shuō)的是,茶席設計不僅要美,還要實(shí)用。
  今天所謂的「茶席設計」其實(shí)是強調茶桌上的佈置,若依傳統的說(shuō)法,是「筵」上的設計,是茶筵席設計,所謂「席」是指「席位」、「座位」來(lái)說(shuō)的;所以「茶席設計」應該是「茶筵席設計」的省稱(chēng)。那么茶席設計應該是茶會(huì )設計的一部分,是指設計茶會(huì )時(shí)擺在茶桌上的東西,包含席位在內。
  我們要提升茶文化,必須要有學(xué)術(shù)理論根據,對于事物的表達應該要嚴謹一些,如果因陋就簡(jiǎn),將來(lái)以訛傳訛,那就很難把一些概念準確的傳達出去,對茶文化的發(fā)展會(huì )有很大的妨礙。茶文化是中國文化的重要的組成部分,是具有悠久傳統的文化,我們在構建茶文化,弘揚茶文化的時(shí)候,應該要準確的表達一些概念,這樣才能夠把茶文化流傳下去,才能夠把茶文化發(fā)揚光大。目前所說(shuō)的茶席設計,或者所風(fēng)行的茶席設計,絕大部分是一種「庶民文化」,為了滿(mǎn)足一些非專(zhuān)業(yè)者附庸風(fēng)雅,對藝術(shù)追求的一種成就感,許多所謂的「茶席設計」只重視藝術(shù)性的創(chuàng )作,忽略了它應有的功能性,跟原先的構想有些出入。茶席設計與茶席藝術(shù)是兩個(gè)不同的概念。


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   「藝術(shù)」是以感情的表現為主,藉由美的材料、形式、內容、技巧將美感經(jīng)驗具體呈現;而「設計」是有目的的創(chuàng )作,較著(zhù)重理智。換句話(huà)說(shuō),設計就必須要為實(shí)現某一個(gè)目的而作的工作,也就是你設計出來(lái)的東西必須要有用;藝術(shù)就不一定要能夠實(shí)際去操作它、去用它。茶席設計不能把它當作裝置藝術(shù)來(lái)看待,有的人設計的茶席,只能看不能用,或者說(shuō)不實(shí)用,勉強用又不合乎人體工學(xué),不適合人的操作,既然經(jīng)過(guò)設計,應該讓人應用起來(lái)更為流暢,更為方便,更能發(fā)揮優(yōu)美和效果;否則就不適合叫做「茶席設計」了。
  所謂實(shí)用茶席,它包含幾個(gè)要求:
  第一,能夠方便操作泡茶,比如茶席的擺設,有人用了繁復的各種裝飾,泡茶的時(shí)候反而礙手礙腳,不小心就碰到這碰到那,這樣就不是一個(gè)好的設計;第二,擺設要合乎人體工學(xué),茶具的擺設要合乎人工作方便性,操作起來(lái)兩手身體要均衡運用,既有美感,也不致於過(guò)份集中在單手上;第三,席位設置合理、舒適,比如桌椅的高度要符合泡茶人的身材,座椅要穩定、舒適,不能坐在那裡彆彆扭扭,手腳伸展不便;第四,環(huán)境優(yōu)雅、有致,雖然茶席設計可以有各種各樣的主題,但是總體來(lái)說(shuō),優(yōu)雅有致,是茶會(huì )的核心風(fēng)格,所以各種茶席都需要共同遵循;第五,光線(xiàn)要柔和、溫馨,不能有太絢目的聲光背景,也不能太昏暗;第六,色彩調和,搭配妥當,整個(gè)茶席的環(huán)境、器具、泡茶人的著(zhù)裝、所使用的音樂(lè )等等,所有的元素都要是完美組合,這樣才稱(chēng)得上是有主題的茶席設計。


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   設計茶席的目的,就是要應用,不能用的茶席,再有創(chuàng )意,再美再好看,也是不好的茶席。就好比設計一部汽車(chē),再有創(chuàng )意、再美,這部車(chē)不能開(kāi),也是沒(méi)有用的。以茶會(huì )的方式透過(guò)設計演繹出會(huì )場(chǎng)佈置、茶器、材質(zhì)、風(fēng)格、造型、色彩、擺放位置、茶品供應等,都有一定的標準樣貌,再從茶器的外形、制作理念連結茶品挑選、茶席設置地點(diǎn)等相互共鳴。
  透過(guò)這種方式,讓參與的人都能在茶席的優(yōu)雅氣氛中,品茗、探討、欣賞、怡情、交流,感受其中風(fēng)雅,茶席設計可以具備功能性,也可以具備藝術(shù)性,既有用又美觀(guān)。設計茶席可以是一個(gè)議題,是很值得大家來(lái)探尋和切磋的,茶席是茶藝外在的表現之一,以茶席為主軸,傳承茶文化的精神,讓大家來(lái)見(jiàn)識茶席的美,帶給大家對茶文化的更多認識,從茶席設計的佈置規劃,來(lái)了解茶文化的素養與美學(xué)。

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