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鐵壺山泉水效應

大紅袍為什么名氣這么大?

2021-04-28 來(lái)自: 茶道 > 茶葉

        在武夷山這個(gè)獨特的丹霞地貌里,每一個(gè)山場(chǎng),都是一個(gè)獨特的小氣候區。在不同的生態(tài)環(huán)境下生長(cháng)的茶樹(shù),終究都會(huì )呈現出不同風(fēng)格的味道。大紅袍是武夷巖茶中的名品,和西湖龍井、安溪鐵觀(guān)音等并稱(chēng)中國十大名茶,被譽(yù)為“茶中之王”。它香氣馥郁,滋味濃醇,“巖韻”明顯,喝完心胸開(kāi)闊,這么一種大氣的茶當然是非常值得推薦的。

武夷山大紅袍大紅袍為什么名氣這么大?

        武夷山被列入“世界自然遺產(chǎn)與世界文化遺產(chǎn)”。武夷山有獨特的丹霞地貌和風(fēng)化砂礫土壤,茶樹(shù)按照山壑走勢整齊地生長(cháng)著(zhù)。四季氣候溫和濕潤,晴時(shí)山秀,雨時(shí)水清,云霧不開(kāi)時(shí)也有它的空靈?!恫杞?jīng)》有云,茶樹(shù)“上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土”。長(cháng)在山巖上的茶,“出身”的確不一般,氣質(zhì)也不一般。這里的茶,都在溝壑幽深處沾染了獨特的“巖韻”,那就是一股子山海的精神氣,大氣、廣闊又穩重。

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        大紅袍為武夷巖茶十大名樅之首。得天獨厚的環(huán)境也賦予了大紅袍一種堅韌、厚重的品質(zhì),馥郁濃醇,巖骨花香。山峰溝壑之間,有幽澗流泉,山間常年云霧彌漫,適宜茶樹(shù)生長(cháng)。人在草木之間,茶在山水之中。生長(cháng)于山泉旁的茶樹(shù),受天地精華,以云霧為伴,四周是環(huán)繞的竹林,孕育著(zhù)帶著(zhù)坑澗氣息的好茶。

        純種的大紅袍由天心永樂(lè )禪寺后山峭壁上的那六顆古茶樹(shù),還有一些早年用母樹(shù)扦插成功的大紅袍樹(shù)種,單獨采制加工而成。但是產(chǎn)量有限價(jià)格亦是太高,還不一定誰(shuí)都買(mǎi)得到。心中具有傳承、傳播理念的茶人,為了使更多人了解大紅袍的獨特韻味,悉心拼配的大紅袍出現了。傳統的武夷巖茶制作工藝中,炭焙是非常重要的環(huán)節,經(jīng)過(guò)炭焙的大紅袍,茶性變得溫和不傷胃,表現出浴火重生的不屈精神。嚴謹的制茶工藝,方成帶著(zhù)自然氣息的大紅袍。

段六一大師松韻銀壺大紅袍為什么名氣這么大?

        品飲大紅袍,干茶條索重實(shí),色澤烏潤,卷曲優(yōu)美,干嗅也帶有幽幽焙火氣息。熱水淋下,茶香裊裊。細嗅碗蓋,原來(lái)是那優(yōu)雅的花香,馥郁持久,讓剛勁的大紅袍又顯示出柔情的一面。喝一口先感覺(jué)就是茶味很輕,但是稍稍一回味,茶湯很黏口。它的甘甜是入口即生的,整個(gè)口腔都洋溢著(zhù)清甜,久久不散,這就是大紅袍的經(jīng)典味道!

        飲下一杯大紅袍,眼前仿佛浮現武夷山青翠的山巒,碧綠的溪流,一片郁郁幽幽的竹林之間,蕓蕓的茶人,一代又一代地勞作在這片人間仙境。似乎夢(mèng)回武夷山水,神游其中感受它博大精深、源遠流長(cháng)的歷史文化。久沐靈境的大紅袍,每一片茶葉都飽含著(zhù)巖石之韻。因為這種茶與自然的神秘結合,品味大紅袍,亦可品見(jiàn)天地之氣、百川之靈。

純銀立筋泡茶壺大紅袍為什么名氣這么大?

        鐘靈毓秀的武夷山,深厚的歷史底蘊令人著(zhù)迷;豐富多彩的武夷茶,巖骨花香的大紅袍讓人念念不忘。就泡一壺大紅袍,讓幽幽焙火香溢滿(mǎn)心湖。

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